寿し割烹 多津美
橋本 豊久 シェフ
Hashimoto Toyohisa
和食一筋18年の３代目大将。
お店は京都で70年続く名門老舗。多数の有名芸能人も通うお店です。
市場で厳選した産地直送の食材を提供しています。
是非、本格板前の寿し割烹をお楽しみください。
メニュー（一例）
寿し懐石 6,000円コース
１品目：《先付け》牛乳豆腐
２品目：《八寸》八寸
３品目：《お造り》３種盛り合わせ 鮪、間八、平目
４品目：《焼き物》鯛の利休焼き
５品目：《箸休め》鴨ロース
６品目：《揚げ物》東寺揚げ
７品目：《寿し・赤出汁》季節の握り５種 赤出汁
■オプション
お子様用コース 3000円（税込￥3,300）
贅沢フルコース 10,000円コース
10,000円コース
１品目：《先付け》牛乳豆腐
２品目：《八寸》八寸
３品目：《吸い物》枝豆真丈
４品目：《お造り》３種盛り合わせ 鮪、間八、平目
５品目：《焼き物》鯛の利休焼き
６品目：《箸休め》鴨ロース
７品目：《炊き合わせ》鱧しゃぶ
８品目：《揚げ物》東寺揚げ
９品目：《酢の物》蟹錦糸巻き
10品目：《寿し・赤出汁》上握り７種 赤出汁
11品目：《デザート》抹茶ムース
■オプション
お子様用コース 3,000円（税込￥3,300）
※当日のお料理は入荷状況により異なる可能性がございます。ヒアリングシートにて事前に確認いたします。
オプション（一例）
お子様用コース3,000円
対応可能なスケジュール
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日時を選択してください。
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掲載期間外のスケジュールは直接お問い合わせください。