Service Area 三田から電車で1時間程度(明石〜大阪市内)遠方場合は別途交通費必要。 Detail

okubo toshiya

大久保 利也 シェフ

食育鮮魚士。

鮮魚店にて14年現場を経験し、魚のことは隅々まで知り尽くす魚マスター。

また魚のさばき方など聞いていただければ、どんなことでも教えますので自宅が料理教室に早変わり。

季節の魚を丸々使った魚づくしのコースをご堪能ください。

 

大久保シェフのクックパッド 

http://cookpad.com/kitchen/3211094




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Menus

JAPANESE Lunch Dinner ¥4,400 incl.tax

魚好きにはたまらない4,000円コース

1品目:ぶりのたたき

2品目:ぶり豆腐

3品目:ぶりの味噌バターホイル焼き

4品目:ぶりの炊き込みご飯

JAPANESE Lunch Dinner ¥10,780 incl.tax

出張かにシェフ付きプラン9,800円コース

※The dishes on the day may vary depending on the availability of ingredients. We will confirm in advance through the hearing sheet.

Options

Lunch Dinner Delivery ¥5,280 incl.tax

とらふぐプラン お一人様4,800円

Available Schedule

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Red: Lunch (11:00〜14:00)

Blue: Dinner (17:00〜20:00)

Available

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